毎日がお気に入り

世の中には　グリーンピースが嫌いな男性（？）が
こんなにもいるのか～と
世間を知り始めた私です

今日はこのの中
息子の通う中学校の学年懇親会ランチ
幼稚園のときにも　クラス別に近所のお店や集会所で
お食事会のようなカンタンな集まりがあったのですが
公立幼稚園だったので ほとんど毎朝毎日 顔を合わせるママたち。
覚えようとしなくても 自然と頭に入っていったママたちの顔ですが
今回は そういうわけにはいかないぞー((+_+))
　　　　（私の記憶領域は テンポラリーファイルだし・・・）

４月に入学式～保護者会・参観会と３回学校へ行きましたが
何故だか皆さん、お知り合いがたくさんみたいで
ゼロからなのは　私だけ？

・・・いきなり大人数を前にしても
　　ぜーったいに覚えられない(>_<)

せめて　息子と仲良くしてくれているお友達関係だけは
しっかり予習していこうと名簿にチェックペン入れてます
　　（でも 苗字と名前の両方を覚えるのは ムリかも(^_^;)）

今日は寒くて　お弁当の保冷剤要らないですね


　　　　　　　　　　・ししゃも唐揚げ
　　　　　　　　　　・ウィンナー素揚げ
　　　　　　　　　　・餃子皮巻きチーズ（ウッチーさんご推薦）
　　　　　　　　　　・甘い卵焼き
　　　　　　　　　　・豚肉とキンピラ炒め煮（昨夜の残り物）
　　　　　　　　　　・パイナップル
　　　　　　　　　　・イチゴ
　　　　　　　　　　・のりたまご飯

揚げ物って 材料をどんどん入れるだけだから
手間がラクなんだということが　最近 判明しました（笑）

１年程前に
「こんなに揚げ物をしない家は　他にはない」と夫に言われ
最近は　夕飯にも揚げ物バンバンやっている割には
ちっともカラっと揚がらない

昨夜は　車で一人 移動中に
（えっと～　冷蔵庫にあるものは・・・）
と　夕飯に何を作るかを考え始め
でも 作ったことがないので　Cookpadでレシピ検索したものを
息子が
「これ　なぁに？」
「キッシュだよ、・・・一応」
「ママって 料理上手だね」

オーブン焼き時間を延長しても延長しても
卵液の中まで火が通らないので
「え～い！！」
と　電子レンジの力を借りて　卵を膨らませ
おまけに パイシートが「パリッ」ではなく「ドロッ」となったのに
「これ 美味しい～」
と　パイ部分を探して食べてくれる息子をみて
　　母子の組み合わせって うまく出来てるんだなぁ
と　しみじみ実感した昨夜でした