お土産の林檎

と お隣からいただいたサツマイモを使って
アバウトケーキを作ってみました。
サツマイモは 焼き芋にしたものをマッシュして
林檎は一口大にカットして 生のまま。
で、卵2個とバター適宜 牛乳適宜に砂糖適宜(笑)
「適宜」ってほんっと便利な言葉ですね~
最後に HMを100gを混ぜて・・・
分量があまりに「適宜」過ぎたからか
私以外の家族は一口しか口に入れません(笑)
いいもん。 私が美味しければ
やさしい甘さなので パクパクいけます。
・・・でも次は ちゃんとレシピ探して作ります(笑)