今朝も 息子に先を越されました
昨夜「5:30だと早いから 明朝は5:40に目覚ましをセットする」と
言っていた彼なのに
目覚まし鳴るより先に 起きてた~(>_<)
まず息子の朝ご飯をバタバタと作り
その後 やはり慌てて作ったお弁当はコチラ
金曜は 息子が風紀委員の朝の仕事のため 早く出る日でした~
・鶏唐揚げ
・ウインナー
・甘い卵焼き
・ポテトのミートソース焼き
・枝豆
・冷凍コンニャクゼリー
・パイナップル
・混ぜ込みいなりご飯(mizkan)
唐揚げは「レンジでチンで唐揚げ!」という唐揚げ粉を 使ってみました。
時間をかけすぎて固くならないように 気を遣ったけど
レシピの表示ワット数と 家のレンジワット数に かなり開きがあるので
レンジはやっぱり難しいです

固くなっちゃった
(←でも 入れちゃった
)
一昨日 電話で話した高校来の友人から聞いたお弁当レシピが
「ミートソース・ポテトグラタン」
「レトルトのソースを ポテトにかけて とろけるチーズを載せるのよ~」と 言うので
レトルトソースは好きでない私は
昨夜の夕飯を
ミートソーススパにし
ポテトをカットして レンジでチンして ソースを載せ 上に粉チーズ。
さらにチンすると 益々固くなってしまう~と
オーブントースターで焼いてみましたが…味見してないからどうだか
あ~ もう週末だ~(^o^)