気になっていたケーキ屋さん
『ガトーナチュール』へ 行ってみました。
今までは チョコ・チーズ系のケーキを選んでいた私ですが
苺のショートケーキ(正式名称は不明です)が とても美味しそうで
これが大正解

通常のスポンジだけでなく
苺のリキュールを染み込ませたようなピンクの層がいくつか挟まれていて
とてもとても
苺味を感じるケーキです。
チョコレート系も お試しに。
これがまた 初めての組み合わせ。
甘味を抑えたココアスポンジを台に
固めのババロアのようなねっとりとしたチョコ(?)
その上に、ヘーゼルナッツ(多分)味のパリっとしたチョコレート
トップの生クリームもナッツの風味が~
どちらのケーキも
食べてみると とても凝っていることがわかります。
実は ガトーナチュールさんのブログで
苺がゴロゴロ載せられている
タルトを拝見して
(
コチラです→ http://sweetr.hamazo.tv/e3522761.html)
(美味しそう~)と気になっていたのですが
タルト生地があまり得意でないので
今回はスポンジ系にしてみました。
ですが!
次回は是非、いただいてみたいと思います

すごく気になるんだもん
私の大好きな
焼き菓子系も たくさん並べられていて
その中で
フリュイの試食が 置かれていたのですが
ドライフルーツの香り高い後味が いつまでも口の中に残って
幸せを感じたくらい とても美味しい

これも次に 絶対食べたいな~
http://sweetr.hamazo.tv/e3440640.html

ガトーナチュール
〒434-0015
静岡県浜松市浜北区於呂3030-12
Tel 053-588-4580 営業時間10:00~19:00