毎日がお気に入り

長年のお友達の誕生日ランチに　四ツ池の『一味真』へ
私がいくつかお店を挙げた中から　彼女が選びました。

私は　４月に初めて伺って以来です。

一番印象に残ったデザートから

ココナツシャーベット・シトラス系（？）のケーキ・マカロン・フルーツの盛り合わせ

お喋りに夢中で　名称をほとんど忘れてしまいましたが
とっても美味しかったー
私がランチに伺うお店の中で　１，２位を争う美味しさです。
前回も　感激したな～

モチロン　お料理も美味しかったのですよ。

とうもろこしの冷製スープ　シナモンの香り

濾してあって　さらっとした中に　とうもろこしの甘い香りと濃い味。
少量のシナモンがたまにふんわり香ります。
とても上品なスープ


メインはチキンを選びました。　正式名称は全く覚えていません(笑)

チキンに添えられたソースが　豆板醤入りということで
ちょっと辛みが入ったとろっとしたソース。
チキンは香ばしくローストされていました。
付け合せで面白かったのが　皮付ヤングコーン。
ひげの部分も食べられます。　これがまた柔らかなコーンの香り


ご飯と　お味噌汁と　お漬物

生姜や桜海老が入った炊き込みご飯でした。
ご飯より具の方が多いくらい(笑)　贅沢なお味でした。

前回に引き続き　今回もお喋りが止まらなかったので
一つ一つの味を　きちんと記憶に留められなかったのですが
（メニュー名称は　さっぱりだもん）
お店を出てからお友達と　「美味しかったねー」と顔合わせ

私たちの後に　幾組かのお客様がいらっしゃいましたが
席が離れているので
お喋りしていても　相手の声が聞こえないということはありません。

また　行きたいな