夫は
大の ラーメン好き。
自営業なので 夫のランチに私が付き合うことも しばしばありますが
その中で 半ば強引(?)に連れて行かれるのが ラーメン店です。
その中でも 私が「このお店なら 行っても良いよ~」と
笑顔で返事ができる best3 の一つが
浜北の「
むつみ屋」さん

焙煎にんにくみそラーメン
これ、私のオーダーです^_^; 昼間っから 揚げニンニクがたっぷり~
黒く見えるのは 焦がしニンニクから作る「マー油」らしいです。
細かいことは よくわかんなかったけど
トロリと複雑味のスープで 美味しかったです。
夫は 『
幻の醤油ラーメン』 魚介スープですが 濃厚で香ばしい香りもプラス
彼は ここでは いろんなメニューにチャレンジしています。
お気に入りは どれなのかしらん?
息子は定番が好きなので 『
みそらーめん』
赤 と
白 が週替わりで 今週は
赤 でした。
息子は幼き頃は 親が「え~っ?!

」と思うような味のものでも
「美味しい」と言っていた
優等生 でしたが
鍛えた(?)結果 少しづつ 自分の意見を発するように なってきました
でも・・・
今でも 彼の脳裏の奥底に潜んでいるのは
私が密かに刷り込んだ
「ママが作った手料理は 全て美味しい」
・・・だと 思う^_^;