クリスマスの朝にパンケーキ

昨日は、クリスマスイブだということをすっかり忘れていて。

ケーキの用意どころか
夕飯は
夫が御前崎で買ってきてくれた採れたて生シラスやミナミマグロ、という
肉じゃが、揚げ出し豆腐などなど
純和風でした。

周りが、ケーキを用意している画像を見ると
（見ているのに、何故気が付かないという疑問が残るのですが）
「あ～　チーズケーキ食べたい！」
「デザート食べたい！」
と　食べたい欲求が募り
その欲求は忘れなかったので
今朝、パンケーキを焼きました。



牛乳多め。
卵を割ったら・・・



久々に、黄身が２つの双子ちゃん
黄色いパンケーキになりました。

牛乳多めにしたからか、もっちもちのパンケーキになり大満足
母からお土産にもらったブルーベリージャムは
粒がたくさん入っていて、甘さも程よくパンケーキがデザートに。


今朝は、フライパンでなく
１年ほど前に購入したピザプレートで焼いてみました。


とてもキレイにラクに焼けます。
もっと早くから使えば良かったな～


ところで。
はまぞうブログに、スマホからの簡単投稿を今もやってみたのですが
投稿しても、投稿されないことばしばしばです

時間が掛かりすぎるとログアウト状態になってしまうのか？

スマホは未だににキーボード入力にしてしまっているし
ブログはアップできないし
私は一体、何をしているのでしょう？？？