ガトーナチュール

気になっていたケーキ屋さん『ガトーナチュール』へ　行ってみました。

今までは　チョコ・チーズ系のケーキを選んでいた私ですが
苺のショートケーキ（正式名称は不明です）が　とても美味しそうで


これが大正解
通常のスポンジだけでなく
苺のリキュールを染み込ませたようなピンクの層がいくつか挟まれていて
とてもとても苺味を感じるケーキです。

チョコレート系も　お試しに。


これがまた　初めての組み合わせ。

甘味を抑えたココアスポンジを台に
固めのババロアのようなねっとりとしたチョコ（？）
その上に、ヘーゼルナッツ（多分）味のパリっとしたチョコレート
トップの生クリームもナッツの風味が～


どちらのケーキも
食べてみると　とても凝っていることがわかります。



実は　ガトーナチュールさんのブログで
苺がゴロゴロ載せられているタルトを拝見して
（コチラです→　http://sweetr.hamazo.tv/e3522761.html）
（美味しそう～）と気になっていたのですが
タルト生地があまり得意でないので
今回はスポンジ系にしてみました。
ですが！
次回は是非、いただいてみたいと思います
すごく気になるんだもん

私の大好きな焼き菓子系も　たくさん並べられていて
その中でフリュイの試食が　置かれていたのですが
ドライフルーツの香り高い後味が　いつまでも口の中に残って
幸せを感じたくらい　とても美味しい
これも次に　絶対食べたいな～
http://sweetr.hamazo.tv/e3440640.html

ガトーナチュール
　〒434-0015
　　　　　静岡県浜松市浜北区於呂3030-12
　　　Tel 053-588-4580　　 営業時間10:00~19:00