実験

chiko♪

2011年02月05日 20:06


またまた食べたくなったので 実験してみました


これ 実験結果です



   実験材料は
        ・ホットケーキMIX          ・・・ 多分 100g
        ・卵                   ・・・ 全卵1つ
        ・溶かしバター            ・・・ 多分 50g
        ・メイプルシロップ           ・・・ 瓶に残っていた分
        ・バナナ                ・・・ 小2本(但し 味見したので多少減っている) 
        ・ダノンヨーグルト(ストロベリー) ・・・ 50g 1パック
        ・アーモンド              ・・・ あるだけ

          


  ≪実験内容≫

        ①バナナを つぶす

        ②卵を溶き バナナバターメイプルシロップを投入し 撹拌

        ③ヨーグルトを混ぜ込み
          ホットケーキMIXと粒子状にしたアーモンドを 切るように混ぜる

        ④クッキングシートを敷いた15cm×15cmの型に流し入れ
          IH魚焼きグリルで オーブン焼き(180度で30分)


焼き実験前


30分後

お約束の電熱線跡もくっきりと



        ⑤ナイフでカット   ・・・してみたら 生焼け
         再びオーブンへ  今度は160度で15分焼き


  ≪実験後の反省≫

        ★元々 ホットケーキMIXに甘みがついているところに
         甘いバナナと甘い苺ヨーグルトを投入したのに
         追い打ちをかけるように メイプルシロップを入れたので 甘みが強い




          でも・・・


数分後・・・



甘みの強さ以外は 食感・味共にOK   実験終了~



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