チョコパウンドケーキ
もともと焼き菓子大好きで 具合が悪くなると カステラが食べたくなるわたし・・・
お友達から頂いたブラウニーの袋を開けたとき 息子が隣にいたので
「食べる?」と 味見のつもりで差し出したら
「もっと食べたい」
仕方ない~ テキトーに焼こう (テキトーって??)
これが 完成品です
混ぜ混ぜした具材を パウンド型に流し入れ IH魚焼きグリルへ・・・
30分後・・・
あはは(*^_^*) またもや 二本の焦げ線がついている (そこまでテキトー)
アーモンドも 生地を型に流し入れた後に 思いついた ので
生地に混ぜ混ぜしないで 上からトッピングしただけ = ポロポロ落ちる
焼き終わったときに 帰宅した息子。
「良い匂い~ ちょっと食べて良い?」
どうぞどうぞ あなたのために(?)作ったのよ~
・・・でも 一切れしか食べなかった ちょっとパサパサ生地かなぁ・・・
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