むつみ屋

chiko♪

2011年01月12日 06:00

夫は の ラーメン好き。

自営業なので 夫のランチに私が付き合うことも しばしばありますが
その中で 半ば強引(?)に連れて行かれるのが ラーメン店です。


その中でも 私が「このお店なら 行っても良いよ~」と
笑顔で返事ができる best3 の一つが

浜北の「むつみ屋」さん


焙煎にんにくみそラーメン


これ、私のオーダーです^_^;  昼間っから 揚げニンニクがたっぷり~

黒く見えるのは 焦がしニンニクから作る「マー油」らしいです。
細かいことは よくわかんなかったけど
トロリと複雑味のスープで 美味しかったです。


夫は 『幻の醤油ラーメン』  魚介スープですが 濃厚で香ばしい香りもプラス
彼は ここでは いろんなメニューにチャレンジしています。
お気に入りは どれなのかしらん?

息子は定番が好きなので 『みそらーめん
が週替わりで 今週は  でした。

息子は幼き頃は 親が「え~っ?!」と思うような味のものでも
「美味しい」と言っていた 優等生 でしたが

鍛えた(?)結果 少しづつ 自分の意見を発するように なってきました

でも・・・

今でも 彼の脳裏の奥底に潜んでいるのは 私が密かに刷り込んだ

「ママが作った手料理は 全て美味しい」                                         
                          
                                               ・・・だと 思う^_^;

関連記事