今年最後かな？

月末が火・水・木曜だと　大忙し

毎月発行の 浪漫堂会員誌 『田舎暮らし浪漫』　印刷&発送準備・手続きをしながら

夕方からは　レッスン。

最近のレッスンは　発表会の曲練習に入っているので
生徒さんも　私も　いつも以上に真剣モード^_^;

今日は　目を皿のようにして 譜読み指導をしたので
目がチカチカ疲れて アントシアニンが必要かも～

頭と体も　ちょっとお疲れモードに陥りました


・・・と　こんな日には　途中で栄養補給（？）を　しなくっちゃね！

これこれ！　栗蒸し羊羹


今日の栗蒸し羊羹は　夫曰く 天竜の「虎屋」　『むらせや』さんの 逸品です。



今年は　一体何本の栗蒸し羊羹を　食べたことやら・・・
　　※単位が　「いくつ」　ではなくて　「本」 になっているところに注意

おかげで　お店によって かなり味が異なる　という お勉強が 出来ました

むらせやさんのは　栗の味が濃い！

山栗なんだろうか？←「山栗」がどんなものか わかっていないけど
小振りで しっかりした味の栗のような気がします。


栗蒸し羊羹の品評会を　やりたいな～(*^_^*)