HAPPY VALLEY で ランチ♪

今日は 長いお付き合いの友達二人と
三方原の『HAPPY　VALLEY』 へ

お友達のお誕生日に合わせて 毎年 お誕生日ランチ をしています。

行く前は　「しっかり写真を撮ろう～」と思ってましたが
お喋りに夢中ですっかり忘れ・・・←案の定
記述のみのご報告です


数年ぶりの『HAPPY　VALLEY』でしたが
思ったより サラダバーの味が良く
ドリンクに自由にかけられるシロップ（キャラメル，ヘーゼルナッツ etc．）が
甘い香りも漂い　友達とキャーキャー良いながらも面白楽しく遊べて
お喋りたくさんしながら　お食事も楽しめました

お誕生日の本人、サラダが大好きな彼女なのですが
「野菜食べるの 久しぶり～　栄養とっとこ」と
今日はいつも以上に　たくさんお代わりしていました ←一応、主婦です。念のため

週末に近づき　朝から疲れていたけれど
ランチの約束があったので　頑張れたぞー


　　　　　・鶏胸肉のゴマナゲット　
　　　　　・青海苔入り卵焼き
　　　　　・練り物各種 醬油煮
　　　　　・アイコとキューリのサラダ
　　　　　・バレンシアオレンジ
　　　　　・冷凍コンニャクゼリー（ぶどう）
　　　　　・ゆかりご飯と梅干し
　　　　　・冷凍紙パックジュース

バレンシアオレンジは 和歌山から届いたもの
実家に届き、母がお裾分けに持ってきてくれました。
私と息子は 柑橘類が大好きです

鶏胸肉のゴマナゲットは お弁当の定番になりつつあります。
お友達のピアノ先生が 気に入ってくれたらしく
「どうやって作るの？」と聞かれたのですが
その時　私が答えたレシピが適当で～(^_^;)
帰宅してから 確かめたら　全然違っていました

最近　周りの友達が
子供が部活動などで　お弁当持ちの時のレシピに 悩むらしく
「お弁当のブログ写真を見せて～」
と　よく言ってくれます。
が！ よくよく見ると　写真のお弁当は フルーツやゼリーで埋め尽くされていて・・・
あんまり　参考になりませんね